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季節の一品 鮎の塩焼き

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      沢の水に放たれた鮎を生きたまま串し、焼き上げます。夏季限定の一品です。

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       暑い夏も終わろうとしています。が、いまだ大人気の「鮎の塩焼き」です。
 
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           秋の季節料理まで、もう少しの間、味わっていただけます。
by kaneyo01 | 2007-09-02 00:30 | かねよのお料理
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